Added by on 2016-07-13

Вареная сгущенка в мультиварке

Подробности

К сожалению, на сегодня редко возможно встретить продукты, каковые изготовляются без красителей и добавления консервантов, в особенности те продукты, каковые весьма обожают отечественные дети. Сгущенное молоко одно из любимых лакомств не только детей, но и взрослых.

И все-таки существуют рецепты, по которым возможно приготовить домашнее вареное сгущенное молоко весьма вкусное и нужное. Для вас мы подобрали пара вариантов. С ними справится каждая современная хозяйка, а мультиварка облегчит ваш труд, в следствии у вас в доме покажется натуральное сгущенное молоко, которое возможно готовить хоть ежедневно.

Вареная сгущенка с молоком в мультиварке

Нужные ингредиенты:

  • свежее жирное молоко – 1 стакан;
  • сухое молоко – 1 стакан;
  • сахар – 1 стакан.

Процесс изготовление:

В маленькой емкости соедините сухое молоко с сахаром и перемешайте. Влейте в смесь молоко, перемешивайте до тех пор, пока не растворятся сахарные крупинки. Вылейте взятую смесь в чашу мультиварки и выберите программу «Суп».

Варите молоко, иногда перемешивая, чтобы не пригорел сахар и не образовывались комочки. Через пятнадцать мин., перелейте массу в блендер и взбейте до однородности.

Взятую вареную сгущенку перелейте в особую баночку с крышкой и поставьте в холодное место настояться. Вареная сгущенка в мультиварке готова всего лишь за четверть часа. Подавайте на стол с любимой выпечкой и наслаждайтесь от детского лакомства.

Вареная сгущенка в мультиварке с сахаром

Нужные ингредиенты:

  • свежее домашнее молоко – 3 л;
  • сахар – 1 кг.

Процесс изготовление:

Свежее молоко влейте в чашу мультиварки и выберите программу «Тушение», варите два с половиной часа под закрытой крышкой.

Через указанное время удостоверьтесь в надежности готовность молока.

Оно должно уменьшиться вдвое. В случае если появились комочки от молочной пенки, процедите молоко через сито. Сейчас добавляем сахар, перемешиваем и ожидаем, пока загустеет 30 мин. в режиме «Тушение».

В случае если желаете, чтобы сгущенка потемнела и стала по-настоящему вареной, выдержите в том же режиме еще пара мин., пока масса не купит коричневатый оттенок. Готовую сгущенку переложите в емкость с крышкой и поставьте остужаться.

Когда сгущенное молоко настоится, возможно подавать к столу с блинчиками либо второй домашней выпечкой.

Шоколадная вареная сгущенка в мультиварке

Нужные ингредиенты:

  • свежее молоко – 1 стакан;
  • сухая молочная смесь – 2,5 стакана;
  • сахар – 1 стакан;
  • какао – 1-2 ст. л.

Процесс изготовление:

Соедините в емкости сухие ингредиенты и залейте теплым молоком. Хорошенько перемешайте до полного растворения крупинок. После этого выливаем смесь в мультиварочную чашу и варим в режиме «Молочная каша» один час.

По окончании времени сгущенка готова, остудите и переложите в емкость с крышкой. Храните сгущенку в холодильнике и по желанию додавайте в разнообразную выпечку либо вприкуску с чаем.

Вареная сгущенка в банке в мультиварке

Нужные ингредиенты:

  • банка сгущенного молока – 1-2 шт.

Процесс изготовление:

На дно мультиварочной чаши разложите силиконовый коврик, чтобы не повредить посуду. Поместите в чашу банку сгущенного молока и залейте всецело водой, но не вышеуказанной отметки.

Закройте крышку техники и готовьте на программе «Суп» двадцать мин.. За такое время ваша сгущенка окажется светло-коричневого цвета. Если вы желаете, чтобы оказался более чёрный цвет, выдержите баночку еще мин. десять.

Бережно извлеките банку из чаши, всецело остудите и откройте. Наслаждайтесь карамельным вкусом и наслаждайтесь .

Источник: kakprigotovim.ru

Варёная сгущёнка в REDMOND RMC-IH300

Увлекательные записи:

Подборка статей, которая Вас должна заинтересовать:

Comments are closed.